Le Département, par l’intermédiaire de son laboratoire interdépartemental, LABÉO, contribue à la veille sanitaire, à la protection de la santé animale et de la santé publique. Il participe notamment en soutenant financièrement le maintien et l’obtention des qualifications sanitaires nécessaires à la production de denrées d’origine animale. Il soutient également la veille sanitaire des maladies émergentes ou ré-émergentes impactantes pour l’économie conchylicole, au travers du financement de programmes de recherche et d’expérimentations dédiés.
Un partenariat est engagé depuis de nombreuses années entre LABÉO, le SMEL, le CRC et les conchyliculteurs pour apporter des réponses sur les enjeux zoosanitaires et de sécurité sanitaire, que cela soit sur des suivis réguliers (autocontrôles sanitaires, réseaux de surveillance sanitaire et de suivi de production conchylicole…) que sur des programmes de recherches ou études appliquées (optimisation des pratiques, étude de milieux conchylicoles, recherche sur les pathogènes…).
