Restauration scolaire : une journée « 100% local » dans les 52 collèges publics manchois jeudi 4 juin
Communiqué de presse
Le Département de la Manche fédère les 52 collèges publics dont il a la charge autour d’une journée dédiée au « 100 % local ». Objectif : mettre en avant les circuits courts, valoriser le travail des équipes de restauration et sensibiliser les élèves. Une mobilisation collective qui illustre l’ambition du projet de mandature « Du bon, du bio et du local dans l’assiette des collégiens ».