Communiqué de presse – Restauration scolaire : évolution des tarifs à compter de la rentrée scolaire 2024 dans les collèges publics
RESTAURATION SCOLAIRE
ÉVOLUTION DES TARIFS À COMPTER DE LA RENTRÉE SCOLAIRE 2024 DANS LES COLLÈGES PUBLICS
Soucieux de la santé des jeunes et de leur éducation au goût, le Département développe une restauration de qualité et de proximité dans les collèges, autour du « du bon, du bio et du local ». Parallèlement, de manière à assurer l'égalité de traitement des collégiens dans l’accès à un repas quotidien équilibré et de qualité, le Département a souhaité harmoniser les tarifs à 3 euros par repas. Ce tarif, effectif depuis le 1er janvier 2023, avait été calculé à partir des coûts d’achat des denrées de 2019. Face à la hausse des coûts des énergies et des denrées, notamment une augmentation de 11% sur l’alimentaire, les services de restauration sont pleinement impactés. C’est dans ce contexte que les élus réunis ce jour en commission permanente, ont voté l’évolution de la grille de tarification pour la rentrée scolaire 2024.