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Scolaires - détails - B

Atelier "Du beurre à la baratte"

Activités rurales

Activité permanente


Visite de l’étable et de la laiterie ; présentation des machines et des ustensiles utilisés autrefois pour la traite des vaches et la fabrication du beurre à la ferme. Explication du travail de la servante : traite des vaches, transport du lait, écrémage, barattage, malaxage, vente du beurre au marché, nettoyage...


Initiation à la fabrication du beurre à l’aide d’une baratte ; dégustation du beurre fraîchement obtenu avec du pain.

Informations pratiques

Niveau MS à 6e.

Durée : 1h30 à 2 heures.

Tarifs :

Droit d’entrée sur le site : 2 € par élève, demandé uniquement à la première visite dans la cadre d’un projet pédagogique échelonné sur l’année scolaire. Comprend la visite libre du site.

Supplément atelier : 2,50 €/élève.

 

Publicité Beurre d'Isigny AD50Zoom Publicité Beurre d'Isigny AD50

Fabrication du beurre à la baratte - CD50Zoom Fabrication du beurre à la baratte - CD50

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