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Scolaires - détails - B

Atelier Jus de pomme à l'ancienne

Activités rurales

Exploitation des ressources

Activité permanente


Après une visite découverte du verger, place à la dégustation de pommes aux goûts différents (acidulée, sucrée, douce…).

Puis tout le monde relève ses manches pour broyer les pommes, puis les presser pour en extraire un bon jus comme autrefois. Fabrication à l'aide de pommes à cidre ou à couteau et paille.

Dégustation du jus de pomme.

Visite du pressoir et du cellier de la ferme pour comprendre la corvée de pommes du début du XXe siècle.


Informations pratiques

En automne, selon la production de pommes.

Prévoir bottes et vêtements chauds.

Tarif : 2.50€/ élève en plus de l'accès (2€/élève, incluant la visite libre)

Atelier jus de pomme - broyage des pommesZoom Atelier jus de pomme - broyage des pommes

Après pressurage des pommesZoom Après pressurage des pommes

Détail pressoirZoom Détail pressoir

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