Découvrez sur ce milieu recouvert périodiquement par la mer : les plantes et animaux qui le fréquentent, sa formation et les activités humaines pratiquées.

Au cours d'une démonstration, découvrez la technique de fabrication du sel utilisée dans la Baie jusqu'au milieu du XIXe siècle et repartez avec votre propre sel.

Après la démonstration de fabrication du sel de l'Avranchin, découvrez la technique de fabrication de saumure : assistez au lessivage du sablon salé (pellicule salée récoltée en surface de la grève), puis au filtrage de la saumure effectué par le saunier.

Les jeudis 18 juillet et 15 août à partir de 15h30, en complément de l'animation dédiée à la démonstration de fabrication du sel de l'Avranchin, poursuivez votre après-midi en longeant le GR accompagné d'un animateur, et partez à la rencontre de cette histoire locale et des paysages de la Baie qui gardent les traces de ce passé.

A l'occasion de la Nuit européenne des musées et de l'opération "Pierres en lumières", l'Ecomusée de la Baie du Mont Saint-Michel vous accueille le samedi 18 mai de 18h à minuit pour une visite libre de ses expositions permanentes "Les hommes, la nature et les paysages de la Baie" et de son expositions temporaires "Doris et wary, les bateaux des pêcheurs à pied de la Baie du Mont".

• A 21h et 22h, visite commentée "Salines et sauniers de Vains", venez découvrir la vie des sauniers autrefois et partager leur savoir-faire au cours d'une démonstration de fabrication du sel de l'Avranchin.

• Puis à partir de 22h30, dans le cadre de la manifestation Pierres en lumières, l'illumination des bâtiments de l'Ecomusée vous permettra de découvrir de nuit cette ancienne ferme disposée face à la baie du Mont-Saint-Michel.  La plus ancienne habitation, la saline et l'ancienne bergerie seront particulièrement mises en valeur. Le parcours extérieur "la baie au travers des âges" sera également accessible et mis en lumière.