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Toute la mer sur un plateau

11/09/2018
Granville

EVÈNEMENT

Les 29 et 30 septembre : 16 ème festival des coquillages et des crustacés

Granville : 1er port de pêche de coquillages de France, le 16ème festival des coquillages et crustacés aura lieu les 29 et 30 septembre


Toute la mer sur un plateau attire chaque année 60 000 amateurs de produits de la mer. Depuis 16 ans, la mer donne le tempo à ce grand rendez-vous annuel placé sous le signe de la pédagogie, de la mer à l’assiette.


► 2018, La Normandie à l’honneur à l’occasion de la Fête des Normands.

Imagier en langue normande, produits du terroir, exposition des
grands marins normands, dégustation d’huîtres de Normandie,… sont autant
d’occasions de redécouvrir notre région.

► De nouvelles animations

comme la dégustation de coquilles Saint- Jacques par les chefs de Manche Gastronomie du Terroir, une initiation au
frisbee avec les Flying Bulots ou la découverte des poissons normands sur le fish truck Pavillon France.

► Et toujours au programme :

¤ 20 tonnes de produits de la mer, en direct du pêcheur ou du conchyliculteur
¤ 26 ateliers et démonstrations de cuisine avec les chefs de la région
¤ la découverte des métiers de la pêche avec des expositions et des films
¤ 50 exposants proposant des produits gourmands, des vins, de la décoration, des vêtements, du matériel, de l’artisanat…
¤ les animations marines pour les petits et les grands
¤ les baptêmes nautiques à bord de la bisquine La Granvillaise

et toute la journée, la dégustation d’assiettes de coquillages et crustacés !




Pratique

► Samedi 29 et dimanche 30 septembre, 10h-19h, entrée gratuite